عقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اجتماعًا اليوم في مقر الحكومة بالعاصمة الجديدة، لمتابعة نشاط الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الفترة الماضية. حضر الاجتماع كل من الدكتور خالد عبد الغفار، وزير الصحة والسكان، والدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور عمرو قنديل، نائب وزير الصحة والسكان، والدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
جهود الهيئة في الرقابة على سلامة الغذاء
أكد المستشار محمد الحمصاني، المتحدث الرسمي باسم رئاسة مجلس الوزراء، أن الاجتماع تناول جهود الهيئة القومية لسلامة الغذاء في الرقابة على المنشآت الغذائية والأسواق. تم بحث كيفية تنظيم ومراقبة سلامة الغذاء وفقًا لأعلى المعايير والتنسيق مع الوزارات والمحافظات والجهات الحكومية المختلفة.
توجيهات حكومية بتشديد الرقابة
وأوضح المتحدث الرسمي أنه تم استعراض الجهود المبذولة من قِبل الهيئة لتقييم التزام المنشآت الغذائية بمعايير الجودة وسلامة الغذاء. كما تمت مناقشة تشديد الرقابة على المنشآت التخزينية ومراكز التعبئة، بالإضافة إلى متابعة السلع الاستراتيجية لضمان سلامتها وجودتها على مستوى المحافظات. يشمل ذلك أيضًا دعم الصادرات الغذائية وتعزيز الرقابة على الواردات، فضلاً عن الاستجابة السريعة للبلاغات والشكاوى وشن حملات تفتيش على المنشآت التي وردت بشأنها شكاوى.
تعزيز التعاون مع مؤسسات الدولة
أشار المستشار محمد الحمصاني إلى أن الهيئة تسعى لتعميق التعاون الكامل مع مؤسسات الدولة المعنية للارتقاء بمنظومة سلامة الغذاء، مما يساهم في تحقيق أعلى مستويات الحماية الصحية للمواطنين، دعمًا لجهود الدولة في بناء مستقبل صحي مستدام. يتضمن ذلك تطوير نظم الرقابة وتطبيق المعايير الدولية لضمان توفير غذاء آمن وعالي الجودة، مما يعزز ثقة المستهلك في المنظومة الغذائية الوطنية.
وتفعيل التعاون بين الوزارات
تم التأكيد خلال الاجتماع على أهمية التعاون المستمر بين وزارتي الصحة والسكان والتموين والتجارة الداخلية والهيئة القومية لسلامة الغذاء، من خلال مباحث التموين والأجهزة الرقابية في جميع المحافظات. يهدف هذا التعاون إلى تعزيز الدور الرقابي وضمان سلامة الغذاء المتداول، وإحكام الرقابة على الأسواق وحماية المستهلك من خلال تشكيل لجان تفتيش مشتركة بالتنسيق مع الأجهزة التنفيذية وجهاز حماية المستهلك.
التنسيق مع المحافظات لتعزيز الرقابة
تناول الاجتماع كذلك التنسيق مع عدد من المحافظات، مثل محافظة الجيزة، لتعزيز الرقابة على الأسواق وبحث آليات تطوير الرقابة على تداول الغذاء. كما تم التنسيق مع محافظة الإسكندرية لتكثيف الرقابة بهدف حماية المستهلكين.
جهود التعاون الدولي
استعرض الاجتماع جهود الهيئة القومية لسلامة الغذاء في تعزيز التعاون الدولي وتبادل الخبرات حول سلامة الغذاء وتقييم المخاطر. من بين هذه الجهود توقيع بروتوكول تعاون مع المعهد الفيدرالي الألماني لتطوير منظومة تقييم المخاطر الغذائية وتبادل المعلومات. كما أطلقت الهيئة مبادرة “نحو مصر خالية من الدهون المتحولة” بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية.
الدعم الحكومي لجهود الهيئة
أشار المستشار محمد الحمصاني إلى الدعم الكبير الذي تقدمه الوزارات والمحافظات لجهود الهيئة في الرقابة على سلامة الغذاء. تسعى الأجهزة المختلفة إلى تقديم أوجه الدعم اللازمة وتحسين مستوى الخدمات المقدمة لتعزيز أداء الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
