كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن أبرز جهود المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية، خلال الربع الأول من عام 2026. تأتي هذه الجهود في إطار دعم منظومة سلامة الغذاء وتعزيز تنافسية الصادرات المصرية.
زيادة عدد العينات المحللة
أوضحت الوزارة أن المعمل استقبل أكثر من 111 ألف عينة من السلع الغذائية من الجهات الرقابية والعملاء. تم تحليل هذه العينات وإصدار نتائجها عبر الأقسام المختلفة، مما يعكس طفرة ملحوظة في حجم وكفاءة الأداء.
نمو ملحوظ في العينات المستلمة
أكدت الدكتورة هند عبد اللاه، مدير المعمل، أن إجمالي عدد العينات شهد زيادة بنحو 14 ألف عينة مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، بنسبة نمو بلغت 14%. وكان لعينات العملاء النصيب الأكبر، حيث استحوذت على نحو 81 ألف عينة (72%)، بجانب فحص أكثر من 14 ألف عينة صادرات و11 ألف عينة واردات، بالإضافة إلى 5 آلاف عينة ضمن مشروع الرصد الوطني لسلامة الغذاء.
أداء متميز لفرع الإسماعيلية
لفتت هند عبد اللاه الانتباه إلى الأداء المتميز لفرع المعمل في الإسماعيلية، حيث استقبل نحو 9 آلاف عينة بزيادة بلغت 80% عن العام الماضي، مما يعكس دوره الحيوي في خدمة المنتجين والمصدرين بمحافظات القناة.
استجابة للمتطلبات الدولية
في سياق مواكبة المتطلبات الدولية، خاصة قرارات الاتحاد الأوروبي المتعلقة بحظر بعض المبيدات، أكدت هند عبد اللاه أن المعمل اتخذ إجراءات عاجلة لتعزيز قدراته التحليلية. شمل ذلك التوسع في الأجهزة الحديثة وتطوير طرق التحليل، مما ساهم في تقليل زمن الفحص حيث تم خفض مدة بعض الاختبارات من 15 دقيقة إلى 8 دقائق، والمدة الخاصة بتحليل مادة الجليفوسات من 15 دقيقة إلى 7 دقائق.
تجديد الاعتماد الدولي
أعلنت هند عبد اللاه عن نجاح المعمل في تجديد الاعتماد الدولي لمواصفة الأيزو 17025:2017 من هيئة الاعتماد الأمريكية A2LA للسنة الرابعة على التوالي، مما يؤكد التزامه بأعلى معايير الجودة العالمية ويعزز مكانته كمرجع إقليمي في مجال سلامة الغذاء.
أنشطة وفعاليات متنوعة
أكدت هند عبد اللاه استقبال المعمل وفدًا طلابيًا من جامعة طوكيو، بالإضافة إلى تنظيم برامج تدريبية متخصصة في نظم الجودة وطرق الفحص الميكروبيولوجي. كما استقبل المعمل شركات من المجلس التصديري للصناعات الغذائية للتعرف على آليات العمل داخله.
ورش عمل لدعم المنتجين
كما كثف المعمل أنشطته الإرشادية من خلال تنظيم ورش عمل ميدانية وافتراضية بالتعاون مع جهات مختلفة، بهدف دعم منتجي ومصدري المحاصيل، وخاصة القضايا المتعلقة بمتبقيات المبيدات وتأثيرها على التصدير، بمشاركة واسعة من الشركات والمنتجين.
المشاركة في الفعاليات العلمية
شارك المعمل في عدد من الفعاليات العلمية والمؤتمرات المحلية والدولية، بالإضافة إلى مساهمته في إعداد الخطط الاستراتيجية والتعاون مع منظمات إقليمية ودولية، وتوقيع بروتوكولات تعاون بحثي وتقديم خدمات تحليلية لدعم جودة المنتجات الزراعية.
دعم البحث العلمي
واصل المعمل دوره في دعم البحث العلمي من خلال الإشراف على مشروعات تخرج ونشر أبحاث علمية والمشاركة في مناقشة رسائل علمية، بالإضافة إلى تنفيذ برامج تدريبية لزيادة كفاءة الكوادر الفنية والبحثية في أحدث التقنيات المعملية.
دور المعمل في ضمان سلامة الغذاء
تؤكد هذه الجهود الدور المحوري للمعمل في ضمان سلامة الغذاء، ودعم الصادرات الزراعية المصرية، وتعزيز ثقة الأسواق العالمية في المنتجات المصرية.
